Kochkurse

Kochen mit Stefan Neugebauer 

Exklusive Kochkurse im Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn

 

Kochen ist Intuition und Kreativität, aber auch Können und Erfahrung. In seinen Kochkursen möchte Sternekoch Stefan Neugebauer Ihnen Spaß am Kochen vermitteln. Lustvolles Kochen ist auch gesundes Kochen. Sie erhalten wertvolle Tipps und Anregungen, einfache und raffinierte Rezepte.

Etappenweise werden Sie ein aromenreiches 5-Gänge Menü zubereiten. Konzentriert vermittelt Ihnen Stefan Neugebauer unter anderem auch die Zubereitung von Saucen und Fonds, er erklärt die eingesetzten Produkte, den Umgang mit Küchenwerkzeugen und vieles mehr.

Ein Kochkurs im Deidesheimer Hof ist eine prima Gelegenheit, gemeinsam mit Gleichgesinnten am Herd zu stehen und Spaß zu haben. Sie brauchen nichts weiter mitzubringen als Gute Laune und Freude am Kochen.


 Ablauf:

* von 10.30 Uhr bis ca. 18.00 Uhr
 * maximal 16 Teilnehmer
 * in der Kursgebühr enthalten sind Rezepte, Essen,  

* Getränke während des gesamten Kurses und
 * Deidesheimer Hof – Kochschürze als Souvenir


 Gerne erstellen wir für Sie auch einen Geschenkgutschein.

 

(exklusive Kochkurse ab 10 Personen)

 

"Die Königin der Kochrezepte

  ist die Phantasie"
  

Termine: 


Sonntag, 15. September 2019 (ausgebucht)

„Kurzurlaub am Herd“

Mediterranes Menü wie im Süden

240 €

 

Sonntag, 13. Oktober 2019 (ausgebucht)

„Hand in Hand“

Spezialitäten von Erzeugern unseres Vertrauens

240 €


Sonntag, 10. November 2019 (ausgebucht)

„Wild Things“                                   

Das Beste aus der heimischen Jagd

240 €


Sonntag, 1. Dezember 2019 (ausgebucht)

„Advent Advent“

Das stressfreie Weihnachtsmenü

260 €

 

Sonntag, 15. Dezember 2019
 12.00 - 18.00 Uhr

Backkurs

Das perfekte Weihnachtsgebäck

125,- €

 


Unsere Kochkurs-Arrangements:


Kochen & Schlummern 

- Eine Übernachtung von Sonntag auf Montag, inklusive Frühstücksbüffet

- Kochkurs am Sonntag 

pro Person ab 335,- €

 

Genießen - Schlummern -Kochen - Schlummern 

- 2 Übernachtungen von Samstag bis Montag inklusive Frühstücksbüffet

- 5-Gänge-Gourmetmenü im Restaurant Schwarzer Hahn am Samstagabend

- Kochkurs am Sonntag

 

je nach Kochkurs

pro Person ab 535,- €

 

Begleitpersonen, die sich nur verwöhnen lassen wollen, übernachten für 95,- € inklusive Frühstück und schlemmen für 105,- € im Restaurant Schwarzer Hahn am Samstagabend.

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